Le nostre pizze
Digeribilità, gusto, leggerezza, fragranza. Selezione massima delle materia prime. Il nostro impasto è fatto con farine nobili semi integrali ottenute da soli grani provenienti dai campi italiani. Lievitazione minima di 48 ore, acqua filtrata, olio extravergine di oliva di alta qualità ottenuto da sole olive italiane, sale marino. Per la nostra passata utilizziamo pomodori pelati coltivati nelle zone più soleggiate del Sud Italia.